{"id":42141,"date":"2021-05-31T10:30:05","date_gmt":"2021-05-31T13:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/controllab.com\/controllab-amplia-ensaio-de-proficiencia-afq-do-mel\/"},"modified":"2021-06-23T09:20:04","modified_gmt":"2021-06-23T12:20:04","slug":"controllab-amplia-ensaio-de-proficiencia-afq-do-mel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/controllab.com\/es\/controllab-amplia-ensaio-de-proficiencia-afq-do-mel\/","title":{"rendered":"Controllab amplia o Ensaio de Profici\u00eancia para an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas do mel"},"content":{"rendered":"<p><em>A rodada piloto dos novos ensaios acontecer\u00e1 em julho e foi estruturada conforme as diretrizes da ISO\/IEC 17043<\/em><\/p>\n<p>Entre os produtos ap\u00edcolas, destaca-se o mel, que integra a alimenta\u00e7\u00e3o de diferentes faixas et\u00e1rias. Por isso, \u00e9 importante realizar an\u00e1lises do mel produzido, para garantir que a qualidade do produto esteja de acordo com o que determina o <a href=\"https:\/\/www.gov.br\/agricultura\/pt-br\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa)<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Os Laborat\u00f3rios de Controle da Qualidade de Produtos Ap\u00edcolas realizam ensaios para identificar se os requisitos de qualidade est\u00e3o em conformidade com o estabelecido para o consumo humano.<\/p>\n<p>Entre as <strong>an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas<\/strong> do mel, s\u00e3o contemplados os ensaios:<\/p>\n<ul>\n<li>Acidez Livre e Total;<\/li>\n<li>Cinzas;<\/li>\n<li>Cor (Escala Pfund);<\/li>\n<li>Hidroximetilfurfural;<\/li>\n<li>pH;<\/li>\n<li>Rea\u00e7\u00f5es de Fiehe e Lund;<\/li>\n<li>Umidade<\/li>\n<\/ul>\n<p>Em janeiro deste ano, a <strong>Controllab<\/strong> &#8211; maior provedor de controle de qualidade do Brasil e da Am\u00e9rica Latina \u2013 promoveu o <a href=\"https:\/\/controllab.com\/es\/soluciones\/ensayo-de-aptitud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"><strong>Ensaio de Profici\u00eancia<\/strong><\/a> (EP) para <strong>an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas<\/strong> de Umidade na matriz mel. Em julho, ser\u00e1 realizado o EP para avaliar a adequa\u00e7\u00e3o das demais an\u00e1lises entre os Laborat\u00f3rios de Ensaios.<\/p>\n<p>A <strong>Controllab<\/strong> possui um amplo escopo em controle de qualidade para <strong>an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas<\/strong>, contemplando diferentes matrizes alimentares. O programa para matriz mel inclui 2 itens em diferentes concentra\u00e7\u00f5es, distribu\u00eddos entre an\u00e1lises qualitativas e quantitativas. A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 disponibilizada por um relat\u00f3rio individual e um perfil p\u00fablico dos resultados (sem a identifica\u00e7\u00e3o dos participantes) para os inscritos.<\/p>\n<p>O <strong>Ensaio de Profici\u00eancia<\/strong> (EP) \u00e9 um dos mecanismos de controle da qualidade dos resultados. Todos os ensaios oferecidos pela <strong>Controllab<\/strong> seguem os crit\u00e9rios da ISO\/IEC 17043 e a acredita\u00e7\u00e3o <strong><a href=\"http:\/\/www.inmetro.gov.br\/credenciamento\/pdf\/PEP0003.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\">PEP 0003<\/a><\/strong> \u00e9 a evid\u00eancia dessas a\u00e7\u00f5es. Ao participar do EP, o laborat\u00f3rio poder\u00e1 evidenciar a exatid\u00e3o nas an\u00e1lises e a confiabilidade dos resultados emitidos em sua rotina.<\/p>\n<p>Os interessados em participar da rodada piloto, que ser\u00e1 enviada sem custo no dia 26 de julho, podem assinalar participa\u00e7\u00e3o <a href=\"http:\/\/controllab.com\/pesquisas\/acesso.php?dExnemt5TWdOUVU9=NjFRanB3dTFGQlJ6YTViQmxwSFdqZWhZUmE5RktPaEtGemk1TjVEZ3o4VT0%3D&amp;R0xoY29Fb0VPMVpSa3F1UDdQcXk1Zz09=bndwemhOMitEa1k9&amp;SEV6ckdvKzRPUW9GaVB1U01JelV0dz09=cTk5ZE0vRGVrRnc9\" target=\"_blank\" rel=\"noopener sponsored\"><strong>neste link<\/strong><\/a> at\u00e9 o final de junho.<\/p>\n<h2>Not\u00edcias relacionadas<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A rodada piloto dos novos ensaios acontecer\u00e1 em julho e foi estruturada conforme as diretrizes da ISO\/IEC 17043 Entre os produtos ap\u00edcolas, destaca-se o mel, que<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42134,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[545,552,563],"tags":[946,673,686],"class_list":["post-42141","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-es","category-ensayo-de-aptitud","category-quimica-y-fisica","tag-analises-fisico-quimico-es","tag-controllab-es-2","tag-ensayo-de-aptitud"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42141"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42141\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/controllab.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}