O evento será ministrado por Fernanda Drumond, especialista em segurança alimentar e gestora do laboratório de ensaios microbiológicos da Controllab.

A especialista, que possui mais de 25 anos de experiência em análises microbiológicas, detalhará as contagens pelas técnicas:

• do Número Mais Provável (NPM);
• de Espalhamento em Superfície (Spread Plate);
• de Semeadura em Profundidade (Pour Plate);
• além da liberação do resultado final (contagem encontrada x diluição analisada);
• e os principais tipos de erros associados a cada técnica.

A iniciativa fornecerá conhecimento para que você escolha a melhor técnica de contagem a ser aplicada em suas rotinas de análise microbiológica de água, efluentes, alimentos, cosméticos e medicamentos. Desse modo, será capaz de liberar laudos confiáveis e adquirir mais confiança para demonstrar os processos de análises em auditorias.