Mostrando todos os 17 resultados
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	MICROAlimentosAlimentos I Contagem de: • Aeróbios Mesófilos • Bacillus cereus • Bolores e Leveduras • Clostridium perfringens Pesquisa de: • Clostridium perfringens • Listeria monocytogenes • Salmonella […] EPMICROBIOLOGIA
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	FQBebidas Alcoólicas – Vinho• Bebidas Alcoólicas – Vinho Acidez Total Cloretos Densidade Grau Alcoólico a 20 ºC pH SO2 Livre SO2 Total Sulfatos EPFÍSICO-QUÍMICO
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	MICROBebidas Não AlcoólicasBebidas Não Alcoólicas Contagem de: • Bactérias Aeróbias Mesófilas Viáveis • Coliformes Totais (35°C) • Coliformes Termotolerantes (45°C) • Escherichia coli • Bolores e Leveduras Pesquisa […] EPMICROBIOLOGIA
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	MICROCafés, Chás e Produtos para InfusãoCafés, Chás e Produtos para Infusão Contagem de Bactérias: • Bactérias Aeróbias Mesófilas Viáveis • Escherichia coli Pesquisa de: • Salmonella spp. EPMICROBIOLOGIA
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	MICROCoronavírus (SARS-CoV2) – Biologia MolecularEste programa é destinado a detecção do genoma do SARS-CoV2 em matrizes simulando carnes, produtos cárneos e outros alimentos. EPMICROBIOLOGIA
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	FQFarinha de Trigo• Farinha de Trigo: Gordura Total Gordura Total • Farinha de Trigo: Granulometria Granulometria • Farinha de Trigo: Umidade Umidade EPFÍSICO-QUÍMICO
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	MICROFarinha e SimilaresFarinha e Similares Contagem de Bactérias: • Bacillus cereus • Bactérias Aeróbias Mesófilas Viáveis • Bolores e Leveduras • Coliformes Termotolerantes (45°C) • Coliformes Totais (35°C) […] EPMICROBIOLOGIA
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	FQLeite• Leite – Contagem de Células Somáticas Contagem de células somáticas (CCS) • Leite em Pó Acidez Titulável Glicídios Redutores em Lactose Gordura Identificação de Amido […] EPFÍSICO-QUÍMICO
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	MICROLeites e DerivadosLeites e Derivados Contagem de: • Bacillus cereus • Coliformes Totais (35ºC) • Coliformes Termotolerantes (45ºC) • Cronobacter spp. • Enterobactérias • Escherichia coli • Staphylococcus aureus […] EPMICROBIOLOGIA
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	FQMel• Mel: Acidez Livre e Acidez Total Acidez livre Acidez total • Mel: Cinzas Cinzas (Resíduo Mineral Fixo) • Mel: Cor (Escala Pfund) […] EPFÍSICO-QUÍMICO
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	FQÓleos• Azeite: Extinção Específica Extinção Específica (232nm) Extinção Específica (270nm) • Óleos e Gorduras: Determinação de Sabões Determinação de Sabões • Óleos e Gorduras: Índice de […] EPFÍSICO-QUÍMICO
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	FQPescados• Pescados: Determinação de Bases Voláteis Totais Determinação de Bases Voláteis Totais • Pescados: Gordura Total Gordura Total • Pescados: Histamina Histamina • Pescados: pH pH […] EPFÍSICO-QUÍMICO
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	MICROProdutos CárneosProdutos Cárneos I Contagem de: • Clostridium perfringens • Coliformes Totais (35ºC) • Coliformes Termotolerantes (45ºC) • Escherichia coli • Staphylococcus aureus Pesquisa de: • Salmonella spp […] EPMICROBIOLOGIA
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	FQProdutos Cárneos• Produtos Cárneos: Amido e Carboidratos Amido (Quantitativo) Carboidratos Totais • Produtos Cárneos: Amido Qualitativo Amido (Qualitativo) • Produtos Cárneos I Cinzas (Resíduo Mineral Fixo) Gordura […] EPFÍSICO-QUÍMICO
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	FQSal• Sal: Iodato Determinação de Iodo (Iodato) • Sal: Iodeto Determinação de Iodo (Iodeto) • Sal: Umidade Umidade EPFÍSICO-QUÍMICO
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	FQSuco de Frutas• Suco de Frutas: Acidez Titulável Acidez Total Titulável em ácido cítrico • Suco de Frutas: Ácido Ascórbico Ácido Ascórbico • Suco de Frutas: […] EPFÍSICO-QUÍMICO



















